大家平时吃的核桃，壳子十分硬实，需要撬开来才可以吃。但其实，刚摘下的核桃并不是这样的，刚采收完成的核桃外面包着很厚一层青皮，需要人力逐一将青皮除去，再清洗、晾干。核桃这样的加工方法，十分的费事耗时，如果碰到阴天雨天，表皮非常容易产生黑斑，影响质量。伴随着科学技术水平的提升 ，近些年愈来愈多的大中型加工商户逐渐采用空气能烘干设备来烘烤核桃。
核桃烘干机的产品优点
1、结构紧凑，操作方便，使用可靠，拆装容易。安装简单，只要有遮风避雨条件即可安装使用。
2、可减少机械污染，烘干效果好，干燥过程中物料不变形、开裂、不色、不变质、不氧化、储存期长。
3、强力热风无硫快速干燥，模拟自然风干原理，烘干后品质好，自然色泽好。
4、降低自然环境制约风险，减少天气变化因素带来的损失;
5、核桃电烘干设备采用彩色复合保温钢板结构,保温效果好,经久好用。
6、效率高，烘干效率高于各种热源烘房、烘箱数倍,烘干时间大大缩短，人工成本降低。
核桃烘干机的工作原理
热泵实质上是一种热量提升的装置，高温热泵烘干机利用逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并把它传递给被加热的对象（高温较高的物体），其原理跟制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作，不同的是工作温度范围不同。依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。
核桃烘干机的工作流程
1、启动加热机组，待烘房温度升至50°C左右时，将装有物料的推车推进烘干房内。
2、当设备运行2-3小时后，再将烘房温度设置为60°C。持续运行2小时。
3、此时经过前期的阶段升温，可将烘房温度设置为70°C。持续运行2小时左右。此时打开门，观察物料的外观、干燥程度。待物料有8-9成干时，即可关闭加热主机，烘房温度回温至室温时即可将烘房内的推车取出，将干制后的成品取出。
