桂皮烘干机在烘干桂皮时采用强力洁净空气大风量快速干燥，模拟露天自然风干原理，烘干机一次装量大，烘干效率高于各类空气能机械热泵烘房数倍，短时间烘干保持了桂皮色泽自然，香辛料味道浓郁。多种机型可供选择，是品质桂皮加工厂不可少的设备。
桂皮烘干机的运行原理：
  
  依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度
空气桂皮烘干机特点：
  
  1.空气能桂皮烘干机能够有效的保障被干燥物质的品质，中药材的颜色、外观形态和有效成分均能得到妥善的保护。  
  2.烘干过程中不会对当归及环境造成任何污染、无废水、废气、废渣排出，环保节能。  
  3.空气能桂皮烘干机采用全自动温度控制，操作简单，控制，可全天候24小时工作，无需专职人员看守。  
  4.能耗低，保障物料烘干品质的同时，大幅度降低烘干的成本，经济性好，越来越受到中药材干燥行业和厂家的重视。  
  5.空气能桂皮烘干机已经逐步的得到了大家的认可并普遍的取代传统的药材烘干设备。  
  6.热泵烘干机系统结构合理，安装维护方便，运行稳定、安全，使用简便，寿命长，运行费用低。
桂皮烘干机可应用以下物料的烘干:
  

  鲜花:玫瑰花、菊花。中药材:桂皮、金银花、金莲花、黄芩、丹参、牛蒡、人参、五味子、党参、生地、熟地、白术、桑葚等等。果品类:杏仁、大枣、花生(带壳)、桂圆、核桃、木瓜片、山楂片、苹果片柠檬片、猕猴桃、桑葚等等。蔬菜:芦笋、豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳银耳、木瓜片、山药片、苦瓜片、萝卜(丝、条)、黄瓜片、蘑菇、香菇、姜片、大蒜片等等。