栀子成熟的果实，其根茎都可入药。黄栀子鲜果的成熟时间在每年11月，每年果实成熟呈红黄色时采收，基本需要在2个月内完成干燥的生产，除去果梗及杂质，蒸至上汽或置沸水中略烫，取出，装盘烘干。根夏秋采挖，洗净切段烘干。栀子烘干机设备烘干效率高、速度快，很适合季节性采摘作物和农产品加工企业的大批量干燥作业，并且在能保证烘干速度的同时，使物料的烘干效果均匀透彻，并且设备操作简单，配有完善的机电一体化结构，在农忙时节，无需在烘干环节投入过多劳动力，即可完成大规模烘干，栀子烘干机设备在工作过程中不排放任何废水、废气，不制造噪音，清洁环保、安全可靠，适合大多数现代化食品加工企业。
栀子烘干机的优势：
  
  1、节能环保效果明显，节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上，比烧油节能40%比烧煤节能30%，并且运行过程不产生任何有害物质及气体，可以满足我国提倡的节能减排要求；
  
  2、采用的循环供热方式，使药材均匀受热，药材的药质和药理性得到保护，不轻易遭到破坏；
  
  3、采用低温热空气对流及低温烘干，慢速脱水的工艺，这样物料脱水保持均匀，对材料组织破坏很小；
  
  4、大多药材属于芳香类物质，芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关，一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。
  
  5、智能自动化、数字触摸屏，温度准确控制，更可做到24小时无人看守。
栀子烘干机的工艺：
  
  栀子的烘干过程只需要三个步骤就可以完成：
  
  1：系统温度55，模式烘干，不除湿工作1.5小时。
  
  2：温度60度，模式烘干+排湿，湿度25%，连续除湿，时间8小时。
  
  3：温度62度，模式烘干+排湿，湿度18%，连续除湿，时间2.5小时完成。
栀子烘干机的组成：
  
  1.主机（加热系统）：利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料。
  
  2.烘干房：用来摆放物料，以及保温以免热量散失。
  
  3.循环风系统：将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
  
  4排湿系统（干燥系统）：将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。
  
  5.排水系统：冷凝水排放到室外，以免增加室内空气的湿度。
  
  6.控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，自动调节温度和湿度、烘干时间。
  
  7.预警系统：可以按照用户的要求，根据时间温度、湿度等参数设置预警，方便提醒用户。

  栀子烘干机可烘干副产品、海产品、肉制品、-竹笋、香菇、蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、金针菇、银耳、木耳、辣椒、黄秋葵、花椒、豆腐干、豆角、茄条、蒜片、土豆条、黄花菜等蔬菜；玫瑰花、、山楂片、柠檬片、猕猴桃片、丹参、、枸杞、山药、三七、银翘、板蓝根、灵芝、雪莲等；海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参、鲍鱼等海产品；核桃、榛子、巴旦木、松子、红枣、腰果、葡萄干、瓜子等干果等。等物料烘干