果蔬是含水量丰富的鲜活易腐农产品，传统的果蔬晒干方式易因微生物和酶的作用而发生各种不良的物理、化学、生化反应而造成腐烂变质；而烧柴、燃煤、燃油等干燥方式，往往干燥过程中往往保持持续的高温，果脯内部糖分在高温下易焦化，使得干燥出来的果脯成品呈褐色或黑色。

  此外，在干燥的过程中，会产生一氧化碳等污染气体和烟尘，这些有害物质会通过循环风大量进入烘干房内，粘附在果蔬的表面，会导致果蔬遭受污染。传统的处理已经不适应现代生产的需求了。空气能热泵烘干机全密闭式烘房使干燥的果蔬不变色、不变质、不氧化、营养成分损失少，储存期长，且耗时短、省人力、节成本，烘制出的果蔬润色均匀，外表光亮，干净卫生，大大提升果脯的卖相和品质，是很多加工厂和农户的选择！！！

小型果蔬烘干机的工艺：
  
  挑选：人工挑选新鲜、干净适宜加工的物料。
  
  清洗：人工或机械方式用清水冲洗物料外部的泥土、沙粒等杂质（清洗设备有：毛辊清洗机、气泡式清洗机等）。
  
  去皮：可采用机械去皮和手工去皮，我公司目前有各种果蔬清洗设备已集成了去皮功能。
  
  切片：目前市场上使用的切片设备种类较多，可根据用户需求，选择合适的切片设备对物料进行切片、切段、切丝加工。
  
  烘干：传统的烘干设备对环境的污染特别大、人工成本大、效率低，我公司的小型果蔬烘干机节能效率高、无需人工值守、避免尘烟、气味污染，烘干产品色泽好，品质高，可烘干物料广泛。
小型果蔬烘干机的其它应用领域
  
  药材： 三七，八角，巴戟天，石斛，山药，灵芝，海参，金银花，罗汉果，肉桂，人参，沙姜，玛卡，枸杞，当归
  
  农产品： 霸王花，玫瑰花，菊花，香菇，竹荪，红薯，黄秋葵，烟叶，银耳，木耳，辣椒，黄花菜，茶树菇，香芋，菜干，竹笋，木薯，淀粉，食用菌，蔬菜
  
  水果：龙眼，荔枝，香蕉，芒果，蜜枣，大枣，杨梅，柠檬，葡萄干，菠萝蜜，奇异果，柿饼，橄榄，果脯。
  
  食品：腊肠，腊肉，腊鱼，香肠，肠衣，河粉，米粉，红薯粉，面条，挂面，腐竹
  
  海产品： 海鱼，鱿鱼，虾，鲍鱼，海参，墨鱼，海马，瑶柱
  

  茶叶：普洱，红茶，大红袍，金骏眉，铁观音，绿茶，毛尖。