肉制品烘干机是一种温和的烘干设备，可以有效的解决食品、肉制品、海产品、农副产品在烘干干燥过程中出现的变色、变质、开裂、水分不均匀、生产污染等问题，使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽度好。烘箱全自动运行，烘干过程免人工值守，自动恒温恒湿、自动判断湿度自动除湿等优点，是传统烘干设备所不能及的，而且运行费用低，一般农户和食品合作社都能够用得起，是非常理想的现代化肉制品烘干机。
肉制品烘干机的特点：
  
  1、烘干工艺全部满足食品卫生要求，品质高，色泽好。  
  2、箱内干净整洁，热风分布均匀，肉制品烘干效果一致。  
  3、全自动控制，减少人工和劳动强度。  
  4、烘干过程中没有废水废气废渣排出，绿色环保、工作环境良好。  
  5、使用寿命长，运行成本低、经济性好。  
  6、通用性强（一机多用），减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
肉制品烘干机的节能原理
  
  1、空气能烘干机原理是利用逆卡诺循环原理，吸收环境中和烘干房排出的热能，经热泵装置提升到为高温高品位的热能;冷媒(氟利胺)通过压缩机做功，变成为高温高压气体(温度高达80-115°C)，进入室内侧的换热
  
  器，利用风机和冷凝器同烘干房内部空气来交换排放热量，升温烘干房内空气温度。加热后的热风通过给烘干房内的物料加热，使物料水分蒸发，蒸发出来的水蒸汽带有大量热量，由排湿全校换热系统来回收剩余的热量给蒸发器再回收达到热能不损失的效果。
  
  2、可根据不同物料所需的烘干参数提供不同的热源温度，对于大多数热敏性物料，热泵烘干机可准确实效的将温度控制在摄氏5-80度之间。
  
  3、空气能烘干机烘干机在烘干过程中，可以对干燥室所排出的湿热空气中的潜热和显热进行二次回收利用,而只需要消耗压缩机作功所需的能量、进一点降低了 能耗，提高了机组的运行效率,实现了真正的节能。
肉制品烘干机应用领域广
  
  肉类：腊肉、腊肠、腊排、腊鸭、腊味、牛肉、羊肉、腊鸡、猪肉、酱鸭、狗肉、肉制品等等；
  
  海鲜、渔类：虾干、鱼干、干贝、海马、鱿鱼、鲍鱼、墨鱼、带鱼、鲤鱼、鲫鱼、沙丁鱼、鳕鱼、草鱼、罗非鱼、海马干、海带、紫菜、海产品等等；
  

  粮食类：米粉、面条、挂面、谷物、银耳、腐竹、玉米、小麦、大豆、黄豆、绿豆、扁豆、大豆等等；