农副产品一般含水大,季节性很强，采摘后不好长时间储存，容易腐烂变质，通常需要进行后期加工干制，以延长其保质期及运输。一般可采用传统日晒方式或者专业的干燥设备辅助。传统日晒存在很多弊端，比如周期长，人力成本高,不够环保卫生,天气场地影响等，如今越来越多的人更倾向于采用农产品烘干机进行干燥,通过专业技术,热风循环方式，将农副产品所含的水分脱出，有利于储存。采用农产品烘干机进行干燥，很好地缩短了烘干周期、降低运行成本，更重要的是，烘干过程在一个密闭式、干净卫生的烘干房内进行，没有污染、蚊虫叮咬，也不会释放出污染物质，是一款适合农产品干燥的多种功烘干设备。
农副产品烘干机的特点
  
  1、干燥过程中物料不变形、不开裂、不色、不变质、不氧化、干燥好、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香味、个体形态和有效成分。
  
  2、农副产品烘干机使用方便，采用闭式除湿及热泵干燥方式，节能减排，相比传统带式热风干燥机节能40%以上，比带式干燥机节能60%以上。
  
  3、接近自然干燥温度, 表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近,烘干的物料色泽鲜艳，美观，同时也能保留物料的维生素营养价值高。
  
  4、农产品烘干机烘干温度从10至80°C不等，全部实现梯度可调，机内设置有湿度控制功能，从而使空气能热泵烘干机的操作变得更简单。
  
  5、设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。还可按照用户的要求,根据时间温度、湿度等参数设置预准确，方便提醒用户。
  
  6、农副产品烘干机人性化设计,控制系统很先进，感受智能化的便捷、环保、效率高，时间段控制烘房内的温度，满足不同时间采用不同温度烘干的工艺要求。
农副产品烘干机的工作原理
  
  热泵实质上是一种热量提升的装置，高温热泵烘干机利用逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并把它传递给被加热的对象（高温较高的物体），其原理跟制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作，不同的是工作温度范围不同。依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。
农副产品烘干机的适用范围如下
  

  农副产品类：银耳、腐竹、玉米、米粉、面条、挂面、谷物、小麦、大豆、黄豆、绿豆、扁豆、大豆等等；花叶类：茉莉花、百合花、三七花、石斛花、荷花、玫瑰花、菊花、桂花、金银花、月季花、黄秋葵花、牡丹花、迷迭香、山茶花、茶叶、黄花菜、霸王花等等；根茎类：当归、灵芝、红薯、土豆、黄姜、花生、三七、石斛、玛卡、天麻、葛根、西洋参、山药、芋头、笋干、大蒜、人参、红参、白参、生晒参、太子参、冬虫夏草、黄芪、魔芋等等；果实类：桃子、杏子、李子、葡萄干、枸杞、黑枸杞、苹果干、芒果干、火龙果干、红枣、荔枝、龙眼、核桃、葵花籽、西瓜子、南瓜子、草莓、樱桃、小番茄、柿子、八角、草果、花椒、南瓜、松仁、辣椒、干果、薯泥、罗汉果等等；肉类：牛肉、羊肉、腊鸡、猪肉、腊肉、腊肠、腊排、腊鸭、腊味、酱鸭、狗肉、肉制品等等；海鲜、渔类：鲍鱼、墨鱼、带鱼、鲤鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾干、鱼干、干贝、海马、鱿鱼、鳕鱼、草鱼、罗非鱼、海马干、海带、紫菜、海产品等等；