烘干房是为烘干物品提供封闭的环境，满足烘干物料能够及时脱水。烘干是指保持物品的形状、颜色、品质不发生改变的前提下；以短时间内能够让物料和水份脱离。烘烤的类型为：花叶类、根茎类、果实类、家禽类、海鲜类、工业类六大类。烘干房制作的目的是通过提供一种结构简单，使用方便,控温控湿准确，烘干安全可靠，同时还可以满足大批量果蔬烘干、中药材烘干、鱼类烘干等农副类产品烘干需要的烘干房设备。
烘干房的特点：
  
  1、该设备适用于水分含量高、烘干周期长、烘干温度低的物料干燥，高效、节能、环保。
  
  2、人机界面操作、PLC控制、温度控制、湿度控制、智能排湿、运行状态显示、故障检测等；
  
  3、智能化程度高，操作简单，可根据不同物料的烘干工艺设定多个程序，一机多用；
  
  4、热风循环采用我司优良技术，双向循环、热量多次利用，烘干效率高、均匀性好、节能效果显好；
  
  5、根据车间情况合理布局，美观、大方、便于清洁。
烘干房的结构和安装
  
  1.烘干房选材，建议使用10mm厚聚氨酯，内外0.376彩钢板，烘干房底部建议选用10mm厚聚氨酯发泡保温，内部采用镀锌板。
  
  2.搭建烘干房前准备，提前做好烘干房设计，根据板房设计，板房厂家做好相关材料要求及准备。材料到达现场，现场施工人员根据板房厂家编写的编号，了解好安装位置，进行逐一排查和摆放材料，便于后期快速布局安装。
  
  3.搭建烘干房，摆放好烘干房材料后，开始搭建，搭建过程中注意按照事先摆放的序号，先布局底板，固定具体安装位置，再从左边到右边（依据个人或团队习惯）开始安装侧板，注意下面有事先设计好的卡扣位置，使用专用扳手将其固定，一个版面就固定好，依次类推，固定好其他版面。烤房门和观察窗事先都已经安装在其固定板块上。
  
  4.牢固板房，按照每个步骤使用扳手将烘干板材卡扣卡好后，使用玻璃胶将其进行固定，注意每个板块都需要使用，避免漏风，保温效果不好，这是关键的步骤。
  
  5.安装风机，一般烘干房的设计都需要单独安装风机，在风机安装前需要将需要的风机用不锈钢板材固定在一个板块下，安装时只需要将风机板和烘房板固定在一起便可。
  
  6.烘房检查，烘干房安装完毕后，对其进行检查；或者安装好烘干热泵后对其进行检查，也可以通过烘干物料烘干进行检查！
烘干房的工作原理
  

  空气能热泵烘干系统内的低温冷媒从蒸发器侧吸收大气中的热量带回压缩机，压缩机耗电压缩工作，把吸热后的低温冷媒压缩成高温冷媒(温度可达105度，高温冷媒进入冷凝器释放热量加热周围的空气，轴流风机把热空气加速送入烘房,热风在烘房内流动加热柴葛根丁，柴葛根丁受热水分由内外往蒸发,水分随风带走，热风从热泵烘干机回风口处进入冷凝器再次提升温度，热风在烘房内循环一次提升几度，当烘房湿度高于设定值时,可根据热泵烘干机的功能和预设置,选择启动除湿或排湿系统。除湿即烘房内部除湿，把热泵烘干机本该排放到室外的冷量输送入烘房，湿热空气遇冷凝结成小水珠排出烘房外，达到除湿的目的。排湿即把湿热空气排出烘房，进入烘房的新风通过热回收装置与湿热空气进行热交换，提升新风温度，达到进一步节能的目的。