茯苓为多孔菌科植物的干燥菌核，又称玉灵，茯灵，常寄生在松树根上,形状如甘薯，外皮棕褐色，内部白色或粉色，通常于7 - 9月采挖，经处理干燥后切成薄片或丁状，称为白茯苓或云苓，具有健脾利水、消饮定悸的功效。 在中医药广泛运用到茯苓这一味中药材如参苓白术散，五苓散，茯苓四逆汤等等。
茯苓(炮制)加工工艺步骤:采挖->发汗->浸泡->蒸润->皮->切片->烘干->包装。
  
  1、采挖:用锄头将窖掘开，取出表层茯苓，然后小心移动，遇有菌核抱根生长，可将树根砍断，取出茯苓,有时甚至延伸到距窖几十厘米处结苓，要仔细寻找。取出茯苓后，要及时覆土，可让其继续结苓,在挖出来之后，用水清洗掉将鲜茯苓上的泥土清洗干净，期间切勿伤到茯苓,影响茯苓的品质;
  
  2、发汗:将新鲜茯苓堆置在-起，进行"发汗”处理后，摊开晾干到表面干燥，然后再进行“发汗”，使其析出水分，如此反复数次处理后，直到出现皱纹，内部水分大部分散失后阴干，干后质坚硬，即得“茯苓个”;
  
  3、浸泡:取茯苓个，放入洗药池洗净泥沙、除去毒变等杂质，然后置于润药池浸泡30分钟;
  
  4、蒸润:浸泡后的茯苓个置冷热缸中，蒸润60分钟，蒸气温度101度,励0.02MPa;
  
  5、皮:蒸润后趁热及时切取皮并切块;
  
  6、切片:用平口切刀把内部白色肉与近皮处的红褐色苓肉分开，然后按不同规格分别切成所需的大小和形状; .
茯苓烘干机的工作原理
  
  茯苓烘干工艺:将切好的茯苓片规则铺放到物料托盘上，托盘放在物料车.上推进空气能热泵烘干房，给空气能烘干机通电，找到茯苓烘干机控制器，设置茯苓烘干模式、烘干温度、烘干时间、烘房相对湿度、回差温度等参数，关闭烘房门，按下启动键，热泵烘干机工作源源不断地往烘房输送热风。烘干机产生热量，待烘制的材料分层摆放在烘干房内，以10公分至13公分为一层为好，不要摆得太密。热风循环部件在于使整个烘干房内温度和气流均匀，而智能控制系统在于使整个烘干过程中实现定温和定湿的条件，使烘干质量非常有保证。茯苓烘干机的主机是一种高温热泵烘干设备，这种设备是一种能量 提升装置，利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并将它传递给被加热的对象，其工作原理刚好与制冷机相反。我司目前的茯苓烘干机是烘干除湿一体机，使用空气能加热烘干技术，结合冷凝除湿+智能温控系统。
茯苓烘干机优势:
  
  1、安装方便:安装、拆迁方便，占地面积少，可装于室内、外;
  
  2、高效节能: 只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量,耗电仅为加热器的1 /3- 1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75%左右的运行费用。1度电等于3-4度电。
  
  3、环保还没有污染: 无任何的燃烧物及排放物，是-种可持续发展的环保型产品。
  
  4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃易爆、中毒、 短路等危险，是很可靠的全封闭干燥系统。
  
  5、使用寿命长, 维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟,性能稳定、可靠， 使用寿命长;运行安全可靠，全自动免人工操作， 智能化控制。
  
  6、自动化、智能化程度高:采用自动控恒温装置, 24小时连续干燥作业。

  茯苓烘干机的系统组成: 1、 热泵烘干机加热除湿机组。2. 保温箱体部件。3、 热风循环部件。4、 智能控制部件等，茯苓烘干机还适用于:人参西洋参黄芩、地黄、金莲花、杜仲、薏苡、山药、甘草、北沙参、枸杞、桔梗、红花、芍药、牡丹、山茱萸、银杏、五倍子、猪苓、黄芪、金荞麦、肉苁蓉等中药材干燥。