大型药材烘干设备是针对大产量的中药材干燥加工设计的，智能化的控制系统和翻转式动态运行模式，既可以使中药材烘干温度得到有效控制，又可以使烘干品质更加均匀统一，全自动化运转方式，节省了大量人工和时间成品，现已成为加工商进行大批量中药材烘干的理想机械。

大型药材烘干设备的工作原理
  
  大型药材烘干设备是利用热风作为干燥介质,通过引风机将热风送至烘干机内对物料进行干燥;被加工的物料采用多层不锈钢网带传送,在烘干机内经过多层循环翻转,热风自下而上穿过网带及物料层,逐层进行烘干,可以达到烘干目的，也可以根据物料水分的不同,通过电控系统可以调节引风机量的大小、网带运行速度内温度的高低，可保证烘干效果,效率好。排湿系统有热回收装置, 回收的热量用于加热新风,可节约60%~ 70%的新风预热能耗。

大型药材烘干设备的特点
  
  1.采用动态循环翻转模式进行中药材烘干加工，可24小时不间断、批量化、自动化、集中化干制加工;
  
  2.高效热转换装置+全自动化模式，使中药材的烘干千效率大大提升，可实现每天几吨、十几吨或者几十吨的中药材烘干产量;
  
  3.动态翻转结构，使中药材烘干更加均匀统一,智能化的控制系统和监测系统应用，使其始终保持在合理的干制环境,从而提升干货品质。
大型药材烘干设备需要注意事项
  
  中药材在进行烘干的过程中,要注意组织变化、色泽变化、芳香变化、温度变化等因素,否则会对药材造成损害，影响其药质和药理性等。
  
  1.采用网带式中药材烘干机进行烘干时,要用低温热空气对流的方式,低温烘干,慢速脱水,中药材脱水保持均匀, 这样对其组织结构损害小。
  
  2.其次,大多数药材都属于芳香类物质,因此在烘干过程中要采用低温干燥,这样容易保留芳香类物质。芳香类物质的损失跟烘干的温度、湿度、氧化作用有关,要注意这几个参数的变化。
  

  3.再者,中药材烘干后的色泽非常重要,需保持烘干后药材的自然颜色。色泽是检验烘干质量及效果的重要标志之一。需在烘干前端增加一 些工艺。

大型药材烘干设备可烘的中药材有很多种如：白术、白芷、天麻、前胡、人参、天麻、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、白花蛇、羚羊角、牛黄、珠藏红花、牛膝、药枣、细辛、蔓荆子、泽泻、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、板蓝根、草果、乌梅、五倍子、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、银杏等等。中药材大部分都是干制后使用。