土豆热泵烘干机的优势及烘干工艺-温县振科机械设备有限公司

土豆热泵烘干机的优势及烘干工艺

发布时间：2023-04-18 浏览次

空气源热泵烘干作为一种新型烘干技术，将空气作为热量来源，从空气中吸收低位热能，再耗费少量电能带动压缩机将低位热能转化为高位热能，从而进行物料烘干。下面以土豆热泵烘干机为例向大家介绍一下土豆片的烘干工艺。

1.选择个大无病虫害的土豆洗净切成3-5毫米的薄片，漂水除去表面的淀粉，然后准备土豆热泵烘干机烘干；

2.初始阶段为定色阶段，需要将烘干房温度控制在40-45摄氏度之间，烘干两小时，空气湿度不宜太高，所以需要排湿，否则土豆片会出现表面氧化发黑的现象；

3.经过定色后土豆颜色不会再发生太大的变化，此时需要脱水，将温度提升至65-70摄氏度之间，湿度控制在55%左右，烘干6-8小时，烘干后的土豆片含水率控制在13%以内。

作为一款新型节能的烘干设备，土豆热泵烘干机具备以下优势：
1.采用多温区分层控温，速度可调、自动控制，烘制出的土豆片色泽金黄、品质好；
2.安装拆卸灵活方便，不受空间限制，室内室外均可自由选择；

3.运行过程稳定，整个运行系统无传统干燥器（燃油、燃气或电加热）中可能存在的易燃、易炸、中毒等风险，是一种可靠的封闭式干燥系统；

4.自动化、智能化程度高，运行全程采用自控恒温装置，可以24小时连续干燥作业；
5.应用范围广，土豆热泵烘干机还可以广泛应用于其他农产品烘干，一机多用；

6.节能效果好，同燃油、煤、气相比，可以节省75%左右的运行费用，运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物；

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