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扁豆热泵烘干机的工艺
发布时间:2023-04-20 浏览

  热泵烘干是当下主流的烘干方式,其采用逆卡诺原理设计,是一种新型、节能的烘干技术。相对于传统的干燥方式,热泵烘干不仅节能降耗,还能尽可能地还原扁豆的味道并锁住其营养成分。那么,空气源热泵是如何来烘干扁豆的呢?下面来一起了解下扁豆热泵烘干机的工艺:




 1.去杂。扁豆热泵烘干机将扁豆头尾多余杂物除去,然后清洗扁豆。
 2.焯水。由于扁豆中含有危害毒素,皂素和植物血凝素,扁豆要在滚烫的开水中进行焯水,大约焯水2分钟,之后放进冷水冷却,捞起控水。

 3.烘干。待扁豆表面水分控干了之后,整齐的平铺在烘干盘上,温度设置60摄氏度,时间设置12小时左右,控制水分在达到15%左右即可。





  扁豆热泵烘干机的优势

  作为一种新型节能的烘干设备,扁豆热泵烘干机通过压缩机做功,吸收空气中的热量并转移到烘干房内,提高烘干房的温度,从而实现产品烘干干燥,具有节能、运行成本低、应用范围广等优点,深受业界好评:




 1.安装拆卸灵活方便:安装拆卸不受空间限制,室内室外均可自由选择!
 2.运行过程稳固:整个运行系统无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易炸、中毒等危险,是一种可靠的半封闭干燥系统。
 3.自动化、智能化程度高:运行全程采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。
 4.节能降耗:同燃煤、油、气相比,可节省75%左右的运行费用。运行过程中不产生任何燃烧物以及排放物。
 5.采用多温区分层控温:速度可调,自动控制,烘制出的扁豆口感佳,品质好。

 6.应用范围广:扁豆热泵烘干机还可广泛应用于其他蔬菜,一机多用。



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