茯苓又称为茯苓个、茯苓皮、茯苓块，是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，入药有渗湿利水、健脾和胃、宁心的功效和作用。茯苓是一种寄生菌，常生长于松树根部，以吸取松树的营养而形成，除少量野生外，大部分采用段木栽培。种植主要产区分布在安徽、湖北、湖南(加工为主)、云南、贵州省境内。茯苓在每年的4-5月下种，选择海拔高度为600米-800米的坡地，排灌水良好、酸碱度适中、背风面向阳的沙壤土上栽培。经过七个月的生长后苓场的土凸起如坟状，裂隙不再增大，表示窖内茯苓生长己停止，应选晴天及时分批起挖。成熟茯苓个大，形如鸟兽、龟鳖状，皮为黑褐色；未熟茯苓个小，有白浆，皮上有裂纹，应仍埋于原处，使其继续生长，以后再采。
  茯苓烘干机工作原理：热泵烘干系统内低温冷媒从空气中吸收热量带回压缩机，压缩机对吸收了空气热量的低温冷媒加压，压缩成高温冷媒(温度可达105度)，压缩机排出高温冷媒进入冷凝器释放热量加热周围的空气，风机把热空气输送入烘干房，热风在烘干房内循环流动加热茯苓片，茯苓片受热内部水分被蒸发出来，水蒸汽随风带走，回流的热风从热泵烘干机回风口处进入冷凝器再次获得热量提升温度，就这样不断把烘房温度提升蒸发茯苓片的水分，当烘房湿度过于预设值时，可选择排湿或除湿降低烘房湿度。
  茯苓烘干机性能特点：
  
  1、设备采用与烘房对接的干燥方式，整套烘干系统实现全封闭，污染物无法进入烘房内；  
  2、仅用少量电工作，从空气中获得源源不断的热量为烘干茯苓提供热源，比传统烘干设备节省烘干成本；  
  3、使用洁净能源，不会排出废气产生废渣，不会对环境产生污染；  
  4、使用的是电能和空气能，不烧煤、不烧柴、不烧燃油、不烧燃气，无明火，使用地不受消防条例限制； 
  5、可编辑十个段工作区间，每段区间可选择不同的工作模式(烘干、烘干+除湿、烘干+排湿、制冷)、烘干温度、烘房相对湿度、烘干时间等主要参数；  
  6、可在白天黑夜24小时工作，零下20多度寒冷天气一样能制热烘干，设备利用率高，经济效益高；  
  7、茯苓烘干机易损配件少，维护成本低，核心部件压缩机采用美日压缩机技术，性能优越，正常使用寿命长；  
  8、茯苓烘干系统采用平流循环送风技术，让热风很好地在干燥物中穿流，茯苓受热更均匀，烘干过程无需翻动中药材，可大大降低工人劳动强度；

  茯苓烘干机应用范围广泛可烘：根茎类：土豆、黄姜、花生、山药、芋头、三七、石斛、玛卡、天麻、葛根、西洋参、当归、灵芝、红薯、笋干、大蒜、人参、红参、白参、生晒参、太子参、冬虫夏草、黄芪、魔芋等等；花叶类：玫瑰花、菊花、桂花、金银花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、石斛花、荷花、黄秋葵花、牡丹花、迷迭香、山茶花、茶叶、黄花菜、霸王花等等；果实类：苹果干、芒果干、火龙果干、桃子、杏子、李子、葡萄干、红枣、荔枝、龙眼、核桃、葵花籽、西瓜子、南瓜子、草莓、樱桃、小番茄、柿子、八角、草果、花椒、南瓜、松仁、辣椒、干果、薯泥、罗汉果等等；