山药烘干机是新型的山药片烘干设备，可以批量连续性的烘干山药片，并且烘干出的山药品质非常的好，颜色雪白，纹理清楚，完整度高。振科机械给大家介绍一下山药烘干机的烘干原理。
  山药烘干机的工作原理
  
  热泵实质上是一种热量提升的装置，高温热泵烘干机利用逆卡诺原理，从周围环境中吸收热量，并把它传递给被加热的对象（高温较高的物体），其原理跟制冷机相同，都是按照逆卡诺循环工作，不同的是工作温度范围不同。依靠电能吸收空气中的免费热量并将其转移到烘干房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房温度提高，配合相应的除湿设备实现物料的干燥。空气能热泵烘干机由压缩机，冷凝器（加热器），节流装置（电子膨胀阀），蒸发器（吸热器），压缩机等装置构成了一个制冷制循环系统。制冷剂在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气体的升压升温过程，它进入冷凝器后释放出高温热量加热烘干房内的空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到蒸发器后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降。这是蒸发器周边的空气就会源源不断地传递给制冷剂，制冷剂不断地循环就实现空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气达到干燥物料的程度。
  山药烘干机烘干山药工艺：挑选、清洗 、去皮、切片、烘干
  
  1.挑选：采用人工方式，挑选条直、无病虫害的适宜加工的山药。
  
  2.清洗：采用人工或机械方式用清水冲洗山药外部的泥土、沙粒等杂质。（机洗设备有：山药气泡式清洗机、山药毛棍清洗机）
  
  3.去皮：可采用机械去皮和手工去皮。目前有些山药清洗设备已集成了去皮功能。
  
  4.切片：目前市场上使用的切片设备种类较多，可根据生产需求，选择合适的切片设备对山药进行切片加工。
  
  5.烘干：传统的山药片烘干设备主要是以托盘烘房为主。目前这种小型山药烘干房已得到客户认可，广泛应用于山药种植、加工地区。
  山药烘干机的特点
  
  1.干燥强度大，干燥速度快;2.干燥时间短，蒸发强度高;3.处理量大，热效率高，产品质量好;4.运转平稳可靠;5.结构简单，占地面积小，易于建造和维修;6.低磨损、低损耗，效率高还节能;7.标准化生产，可根据产量增加段数;8.可以调节空气量、加热温度、物料停留时间及加料速度以取得理想干燥效果;9.设备配置灵活，可适用输送带冲洗系统及物料冷却系统;10、大部分空气循环利用，高度节省能源;11、特点的分风装置，使热风分布更加均匀，确保产品品质的一致性;12、 热源可采用蒸汽、导热油、电、煤、天燃气或生物燃料，也可用煤电一体、煤蒸汽一体等灵活使用;

  山药烘干机还可烘以下物料如：甘草、丹参、拳参、虎杖、赤芍、北豆根、地榆、苦参、远志、甘遂、白蔹、独活、前胡、黄芩，藁本、防风、柴胡、秦艽、白薇、紫草、射干、莪术、天麻、南沙参、桔梗、苍术、紫菀、漏芦、三棱、百部、黄精、玉竹、大黄、何首乌、牛膝、板蓝根、葛根、玄参、天花粉、白术、泽泻、天南星、木香、土茯苓、姜黄、郁金等中药材干燥。果品类:杏仁、大枣、花生(带壳)、桂圆、核桃、山楂片等。蔬菜:豆角、芸豆、扁豆、茄子、果蔬片、果脯片、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜片等。