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空气能烘干工艺之豇豆烘干
发布时间:2023-02-13 浏览

  空气源烘干房 豇豆烘干的工艺:

 原料选择、处理:选择当天采收、荚色浅绿,均匀、直种子未显露的鲜嫩豆角,摊开堆放,以免发热。用自来水洗去原料上面的泥沙等杂质。当天采收,当天加工。

 热烫:在使用豆角烘干机烘干豆角的时候,要用滚烫的开水将豆角杀青护色,豆角洗干净后,大锅烧开水,把新鲜的豆角放入,用筷子翻转,使豆角受热均匀,大火滚开,立即捞出。

 冷却:烫好的豆角捞出来后,立即放入冷水中过凉。





  烘干:
1、将过凉后的豇豆放入托盘中,推入空气源烘干房中开始烘干,这样烘干出来的豇豆颜色非常好看。

2、按照6p主机配5.5米长,3米宽,2.2米高的烘干系统来算,一次放入新鲜豇豆的数量1800公斤,烘干时间需要24小时。




  空气源烘干房使用优点:
1、只需要消耗少量的电能,就能在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。
2、无任何的燃烧物及排放物,符合食品卫生标准,是一种可持续发展的产品。
3、使用寿命长,维护费用低:是在传统技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠、使用寿命长;运行可靠,全自动免人工操作。智能化控制。
4、舒适方便:自动化、智能化程度高,空气源烘干房采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业。

5、使用范围广,不受天气影响:可广泛适用于食品、化工、医药、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业。




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