大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称，也是中药材的名称。在的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄。大黄主要作药用，但在欧洲及中东，他们的大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种，茎红色，气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。
大黄烘干房的优势：
  
  1、大黄烘干房提高工作效率，有利于专业化、规模化生产；
  
  2、可减少机械污染，提高药材品质：烘干效果好  干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
  
  3、降低自然环境制约风险，减少天气变化因素带来的损失；
  
  4、可提高经济效益： 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。
  
  5、安全环保，烘干除湿热泵机组具有安全性（电气分离技术），没有污染排放 。
大黄烘干房的组成和特点：
  
  ①大黄烘干房由三大部分组成：热泵烘、耐腐蚀耐高温高湿内循环风机和保温烘干房。
  
  ②热交换器解决烘干房的恒温问题，化的热泵烘解决热泵烘干房的恒温问题。
  
  ③空气能热泵烘干机在热烘干的时候，产生的冷量被高静压冷风机用于冷烘干的制冷；热泵烘在热烘干的时候，的热废气可以通过热交换器进行废热回收。
  
  ④空气能热泵烘干机不仅具有普通空气能热泵烘的性能，而且还加装显热换热器，能够使新风与热烘干房的排风有效地进行一次换热，使冷凝器的新风温度大幅，间接热泵烘的工作负荷。
大黄烘干机的原理：
  
  通过压缩机做功，驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量（空气中的热量）在进行压缩做工使其变成高温高压气体，再通过换热装置将热量释放到烘干房内，通过热风循环系统进行不断烘干的过程。
  中草药：薏苡、麦冬、决明子、五味子，女贞子、杏仁；红花、金银花、玫瑰花、月季花、杭白菊；佛手、酸橙、宣木瓜、山茱萸、陈皮、乌梅；丹皮、肉桂、杜仲、椿根皮、黄板皮；薄荷、荆芥、藿香；白芷、丹参、玄参、葛根、天冬、百部、党参、丹皮、桔梗、山药、贝母、天麻、地黄。