空气能朝天椒烘干机设备/辣椒专用烘干机/朝天椒烘干机厂家-温县振科机械设备有限公司

空气能朝天椒烘干机设备/辣椒专用烘干机/朝天椒烘干机厂家

发布时间：2021-05-09 浏览次

朝天椒，茄科辣椒属植物。其原产于泰国，后经中国引进，在中国大部分地区都有栽培。朝天椒为多年生半木质性植物。其株高30~60厘米，分枝多；茎直立，单叶互生，花白色；开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端。

朝天椒烘干机的工艺

1、挑选质量好辣椒，看到表面有明显腐烂的、捏起来过软的都属于不合格产品，这一挑选非常重要，质量好的食材才能做出质量好的产品
2、处理，摘下来的辣椒要进行清洗，还可以做二次筛选
3、放入托盘，把清洗好的辣椒放入托盘，重叠的厚度一般在20~30厘米为宜，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换，但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低，若堆放太厚，则阻力增太，热空气无法穿透物层，烘干效果较差。
4、烘干，辣椒原料含水率很高，一般为75％~85％。将辣椒烘干机温度设定为40℃—60℃热风干燥，起初空气相对温度低于70％，５小时后空气相对湿度降到52％以下，12小时后，空气相对湿度就全部低于40％。因此，辣椒烘干作业生产率主要决定于辣椒本身温度的高低，而不是热风载湿、排湿能力，从保证烘干后辣椒营养成份不受影响及提高生产率的角度综合考虑，烘辣椒热风温度取60℃—70℃为宜。
5、储存，从烘房取出辣椒，等辣椒变成常温了，就把辣椒装袋放在通风的地方。

朝天椒烘干机的组成

1、主机，空气能热泵烘干除湿机（热泵烘干机利用输入很少的电能吸收空气中的免费热量，用来烘干物料）
2、烘干房，聚氨酯发泡保温库房（可更换材质），用来摆放物料，很大程度的保证烘房热量不流失，使烘房快速升温。
3、风机和风机架，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
4、推车和托盘，用于放置物料，304不锈钢材质，耐腐蚀，提高使用寿命