红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒。片状或条状，益气生津等食用和药用功能，被誉为健康的食品。白霜为地瓜干自然散发的糖分，请放心食用。
红薯干烘干机的特点:
  
  1、节能省电:振科热泵烘干机使用电能工作。烘干运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%，比普通的干燥设备节能60%以上。投资费用回收快速。  
  2、使用不受天气限制:阴天雨天、白天还是黑夜，刮风下雪、全天候24小时运行。  
  3、烘干效果好、烘干均匀:烘干后的成品的色、香味、个体形态非常好;有效成分更高;干燥后复水性好;烘干均，烘干房内没有死角，不会出现某个角落物料不干现象。  
  4、不受场地限制、影响，机组可灵活地安装  
  5、智能一键通:采用独资耗费大量人力物力开发出来的智能控制器，机组自动运行，无需人工翻动  
  6、采电气分离技术,无触电漏电、易燃着火、爆炸等危险。  
  7、环保:高温烘干机采用的是清洁能源电能，对烘干的物料没有污染，对环境也没有污染,做到没有污染排放。也省去了燃煤燃油锅炉等设备环保检查等等的烦恼。
红薯烘干机的工作原理
  
  红薯干烘干机是利用逆卡诺原理，依靠输入少量的电能吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内（输入1度电能量能产生4度电热能），实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。易立诺空气能红薯干烘干机由压缩机——冷凝器——电子膨胀阀节流——蒸发器——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。
红薯干烘干机的适用范围
  

  花叶类：玫瑰花、菊花、桂花、金银花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、石斛花、荷花、黄秋葵花、牡丹花、迷迭香、山茶花、茶叶、黄花菜、霸王花等等；腊肉、腊肠、腊排、腊鸭、腊味、牛肉、羊肉、腊鸡、猪肉、酱鸭、狗肉、肉制品等等；海鲜、渔类：虾干、鱼干、干贝、海马、鱿鱼、鲍鱼、墨鱼、带鱼、鲤鱼、鲫鱼、沙丁鱼、鳕鱼、草鱼、罗非鱼、海马干、海带、紫菜、海产品等等；粮食类：米粉、面条、挂面、谷物、银耳、腐竹、玉米、小麦、大豆、黄豆、绿豆、扁豆、大豆等等；根茎类：三七、石斛、玛卡、天麻、葛根、西洋参、当归、灵芝、红薯、土豆、黄姜、花生、山药、芋头、笋干、大蒜、人参、红参、白参、生晒参、太子参、冬虫夏草、黄芪、魔芋等等；