猕猴桃烘干机准备阶段注意挑选完整果实,无病虫、无破损的猕猴桃为原料,然后清洗干净。制作过程中先用碱浸:用20%氢氧化钠溶液,在约105℃左右(微沸)浸泡1~2分钟。然后用1%盐酸中和,常温下30秒。再放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。烘干过程,先要将猕猴桃切去两端片,修去残余果皮,然后将其横切成4~6毫米厚的薄片。均匀摆上物料车,然后调启烘干温度控制在65~75℃,约20~24小时,成品含水量达到20%以下,即取出冷却,进行成品包装。
3.可回收物料中的有用易挥发成分。
6.振科机械生产的猕猴桃烘干机的适用物料广泛。
8.与普通干燥装置相比,由于热泵烘干机初投资一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉,因此干燥装置的初投资一般高于普通干燥装置,猕猴桃烘干机干燥装置的能源效率高,运行费用低,其综合经济性仍有优势。注意事项猕猴桃切片选用切片机进行,这样可以控制厚薄一致。猕猴桃片烘干完成待冷却至常温后,为防止返潮,应按生产需求材质包装,存储。
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