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还在为腰果烘干发愁吗?快来和我这样做!
发布时间:2023-01-02 浏览

  果农将收捡到的梨果前端的坚果部分拧下来,要经过振科腰果烘干机干燥等多道专业工序的加工制作,方可食用。下面简单给大家介绍一下振科腰果烘干机的加工过程:




   1,高温熏蒸
  新鲜的腰果外面有一层坚硬厚实的青壳,富含油脂,有毒性,接触后皮肤会出现过敏症状,甚至导致生命危险。先要将带壳的腰果在超过100℃的锅炉中进行高温熏蒸。
   2,自动化烘干

  振科腰果烘干机利用空气能热泵的原理,烘干过程有多个模式可选,根据带壳腰果的特性,通过腰果烘干机的PCL电脑智能控制系统设定烘干参数,将带壳腰果脱去大部分水分,直至果壳裂开,果仁与外壳初步分裂为止。烘干后的果壳提炼榨取后用于制作油漆的辅料,果仁继续进入后续加工程序。




  3,去壳去皮
  对烘干后的开裂的腰果,经由机械去壳或专业的人工去壳(操作人员要做好皮肤保护措施)及去皮的工序,米白腰果仁终于脱去厚重的外壳,露出了庐山真面目。
  4,打磨分拣

  腰果在历经腰果烘干机干燥,去壳去皮后,还需通过打磨、色检、分拣分级,方可成为真正的符合标准的生腰果仁。这就是为什么像核桃、花生、巴旦木、碧根果、坚果等等在超市里都有带壳的产品销售,而腰果须经过蒸煮去毒素、去壳才能走进市场的原因。




  5,加工成美味零食

  根据人们不同的口味需求,生的腰果仁可以用来制作炭烧腰果、盐焗腰果、蜂蜜腰果、烘烤腰果等等。




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