传统的干燥方式多半是日光晾晒干燥或者是悬挂通风干燥,这种方式受天气变化影响大,难以储存,所以传统的干燥方式不适合用于猴头菇这种珍贵菌类。随着科技的不断发展,热泵烘干应运而生。空气源猴头菇热泵烘干机节能降耗,半封闭式烘干,不会对猴头菇造成二次污染,智能化控温控湿,轻松实现猴头菇烘干。下面就来介绍一下猴头菇的烘干工艺。
5. 将猴头菇热泵烘干机温度从55摄氏度上升至60摄氏度,保持一小时左右直到猴头菇内部湿度与表面湿度保持一致,含水量为11%-13%,色泽自然干燥,此阶段可以打开烘房,检验猴头菇干湿度是否合格,合格即为干燥完成。
4. 安装拆卸灵活方便,不受空间限制,室内室外均可自由安装;
5. 应用范围广,可以用于其他菌类烘干,一机多用。
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