美味水果千千万,不易保存占一半。小编相信每一位爱吃水果的朋友都有过这种水果保存不当坏了之后只能扔掉造成了浪费的烦恼。其实不仅是我们消费者,水果种植户们面对新鲜水果易腐烂、新鲜期短、运输途中的损耗等问题也是头疼不已。在此背景下,食品厂商不断尝试通过各种工艺对水果进行深加工:做成果干、变为蜜饯,果干热泵烘干机就在果蔬烘干领域“大展身手”。
果干热泵烘干机采用逆卡诺循环原理,仅需少量电能驱动压缩机做功,让冷媒在蒸发器、冷凝器间不断进行物理相变,实现将空气中的热量搬运到烘干房中。与直接用电烘干相比,能节约60%以上电能,真正做到了“1度电当3度电用”。
除了显著的节能优势之外,果干热泵烘干机对烘干后的果干品质有较大的保障。传统果干烘干需要在烘干过程中不断调整温度及湿度,这种人工调整的方式很容易受经验、精力的影响,且不说稍有不慎就容易导致整批果干报废,不同批次烘干出来的果干也存在品质差异。
果干热泵烘干机采用智能温控系统,自动检测烘干房内温度与湿度,实现电脑自动调节,让烘干后的果干品质更有保障;系统稳定运行,可根据不同水果的特性分别设置烘干时间、排湿等参数,然后一键自动运行,充分节省人力成本。更能设置夜间运行,充分利用夜间便宜的谷电,进一步降低果干生产成本,真可谓一省再省!可以 24小时不间断自动烘干技术,大大的提高生产速度。
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