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这样烘干「牛肉干」~ 品质均匀效果好!
发布时间:2024-09-24 浏览

  牛肉干烘干房是专门用于烘干牛肉干的设备,它采用先进的烘干技术,能够在特定的温度和湿度环境下对牛肉干进行烘干处理,以保留牛肉的原有营养和口感。




  一、特点与优势
绿色节能:牛肉干烘干房采用先进的烘干技术,如空气能技术,通过吸收空气中的热量来烘干牛肉干,能够很好的减少能源的浪费,提高烘干效率。
温度可调:烘干温度可以根据不同的食品种类和干燥程度进行调节,以达到理想的烘干效果。这对于牛肉干这种需要特定温度处理的食品尤为重要。
自动控温:配备自动控温系统,能够准确控制烘干温度,确保食品不会因温度过高或过低而受到影响。这有助于保持牛肉干的色泽、风味和口感。
一机多用:不仅可以用于烘干牛肉干,还可以用于烘干其他肉类、鱼类等食品,具有较高的灵活性。

智能操作:采用PLC控制面板,智能化操作管理,可按照不同物料的烘干需求设置参数,操作简便,可大幅度降低人力成本。




  二、工作原理

  将挑选出来的牛肉进行切片、切条或根据需求切成想要的形状,然后进行调味腌制。将调味腌制好的牛肉挂在杆上或展开铺在烘干盘上,然后推入牛肉干烘干房内进行烘干处理。烘干房内的温度和湿度会根据预设的参数进行自动调节,以确保牛肉干能够均匀烘干。




  三、应用场景

  牛肉干烘干房广泛应用于食品加工行业,特别是肉类加工企业。它能够提高生产效率,降低生产成本,提高产品质量,从而获得更大的市场竞争力。同时,由于其节能降耗、烘干效果好等特点,也符合现代企业对可持续发展的要求。




  综上所述,牛肉干烘干房是食品加工行业中不可或缺的重要设备之一。它具有温度可调、自动控温、适用范围广和智能化操作等特点和优势,能够满足不同企业和消费者的需求。



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